• תל אביב – איסטנבול ניפגש בנתב"ג ונמריא בטיסת בוקר לאיסטנבול. העיר הגדולה והחשובה ביותר בטורקיה נוסדה בשנת 660 לפני הספירה ובה היסטוריה מרתקת, עושר תרבותי רב, מפגש מרשים בין מזרח ומערב, ישן מול חדש. שווקים, חנויות רחוב וקניונים, אוכל משובח, חיי לילה תוססים ומה לא. להיכרות ראשונה עם העיר נצא לשייט קסום ומרגש בסירה פרטית במצרי הבוספורוס וקרן הזהב. הנהר מחבר בין ים מרמריס לים השחור ומחלק את העיר לגדה המערבית- הנמצאת ביבשת אירופה ולגדה המזרחית – ביבשת אסיה. במהלך השיט נתרשם מהארמונות, המגדלים, המבצרים והגשרים, ומאחוזות עשירי העיר שעל קו המים. נמשיך בסיור רגלי בשוק התבלינים המצרי. השוק שבמקור שימש כמקום התרעננות לרוכבי שיירות הגמלים שעל דרך המשי, מכיל אינסוף תבלינים צבעוניים, קפה ופרחים. נשים פעמינו לשכונות פנר ובלאט- להן היסטוריה עשירה עד לתקופה הביזנטית. החל משנת 1492, בלאט הפכה לכור היתוך תרבותי משגשג של יהודים יוצאי ספרד, נוצרים יוונים, ארמנים ומוסלמים. כיום ידועה ברחובותיה הססגוניים על בתי הקפה וחנויות המעצבים לצד חנויות ובתי מלאכה מסורתיים. ארוחת ערב במסעדה מקומית, העברה למלון.
• בורסה לאחר ארוחת הבוקר נצא בנסיעה לעבר בורסה, המוכרת בישראל בעיקר מסדרת הטלוויזיה "הכלה מאיסטנבול". עיר בעלת היסטוריה מכובדת ששימשה כבירתה הראשונה של האימפריה העות'מאנית. כיום מדובר בעיר ססגונית מלאת חאנים, מוזיאונים, שווקים ואתרי מורשת עולם. נבקר בעץ הענק והעתיק בן כ-600 מאות שנה. נמשיך ונבקר במסגד הגדול של בורסה, בעל שני הצריחים המתנשאים ו-20 הכיפות. המסגד נחשב לאחד החשובים באסלאם. נמשיך לביקור בשוק המשי 'קוזה האן', בו נהגה אוסמה בוראן להסתובב כ"סולטנה". העות'מאניים היו אלה שהתוו את תעשיית המשי המקומית לתהילה בינלאומית, ובמאות ה-16 וה-17 הפך המשי של בורסה למותרות מבוקשות ביותר באירופה, צפון אפריקה ובאסיה. נגיע לגשר אירגנדי- גשר אבן ייחודי מסוגו בן למעלה מ-570 שנה, שנבנה מעל ערוץ נחל, ומהווה יצירה אדריכלית חשובה. על הגשר חנויות, גלריות, סדנאות ובתי מלאכה, ובתי מגורים. נעלה ברכבל אל הר האולודאג, 'האולימפוס הטורקי' לתצפית מרשימה. ההר המתנשא מעל בורסה מהווה עפ"י המסורת, מקום משכן האלים. ארוחת ערב במסעדה מקומית.
• איסטנבול עם בוקר נצא לסיור באזור העתיק של העיר. חומות העיר איסטנבול מתהדרות במספר טירות וביצורים מרשימים. חומות אדירות של קונסטנטינופול העתיקה, שנבנו ע"י הקיסר תאודוסיוס השני לפני למעלה מ-1500 שנה עדיין נוכחות במקומות רבים בעיר. נבקר במסגד הכחול, מרכז דתי מהמאה ה-16 והיחידי באיסטנבול בעל 6 צריחים. נמשיך אל ההיפודרום הרומי-ביזנטי. בעבר אמפיתאטרון ענק ששימש כמרכז ספורט ובו נערכו מרוצי מרכבות וקרבות סוסים. במרכזו ניצב אובליסק מצרי משנת 390 לספירה, ועמוד נחושתן- שריד מהמזבח שהוקם לזכר הניצחון היווני על הפרסים בקרב פלטאיה. מכאן נפנה לביקור בהאגיה סופיה (כנסיית החוכמה הקדושה), שנבנתה במקור ככנסיה יוונית אורתודוכסית, פאר אדריכלי מתקופת האימפריה הביזנטית. לאחר התפרקות האימפריה הפכה הכנסייה למסגד וכיום משמשת כמוזיאון. נמשיך ונבקר במוזיאון ארמון טופקאפי, הארמון הקיסרי הגדול הראשון ששימש למגורי הסולטאנים בין מאות ה-15 ל-19, ובהמשך כמרכז השלטון של האימפריה העות'מאנית. נסיים את היום בבזאר הגדול- שוק ענק, צבעוני ותוסס עם אלפי חנויות ודוכנים, שפע סחורות, סוחרים וקונים. חוויית שוק אותנטית ומהנה. ארוחת ערב במסעדה מקומית, חזרה למלון. בערב- נצא לשייט מהנה הכולל ארוחת ערב ומופע המשלב ריקודי בטן.
• משוקייה, אגם ספאנקה לאחר ארוחת הבוקר נצא בנסיעה לעבר הכפר משוקייה, פיסת גן עדן הטובלת בטבע מפואר של יערות ונחלים. נבקר במפעל ביתי לייצור דבש. בהמשך נצא לטיול שטח מהנה בטרקטורונים בנופים המרהיבים של האזור. נגיע לנקודת תצפית על האזור והאמיצים שבינינו יוכלו לצעוד על מרפסת בעלת תחתית זכוכית וליהנות מהנוף הנשקף מכל זווית אפשרית. נאכל ארוחת צהריים במסעדה מקומית ונמשיך לאגם ספנקה המשובץ הרים, גבעות ופניני חן נפלאות סביבו. טורקיה ממוקמת על נתיב נדידת ציפורי המים בין אירופה, אסיה ואפריקה, והאגם משמש אחד מבתי הגידול החשובים במדינה. נהנה מהאווירה הפסטורלית במקום, חזרה למלון.
• איסטנבול - תל אביב הבוקר נצא לביקור ברובע קדיקוי, שבצד האסייתי של איסטנבול. רובע של בני מעמד הביניים ובו שוק פשפשים, דוכני מזון ומסעדות, קונדיטוריות וחנויות רבות. נחזור לצד האירופי ונטייל בשדרות איסתיקלל – מדרחוב הומה ו'השאנז אליזה' של איסטנבול, אשר מתחיל בכיכר טונל ומסתיים בכיכר טקסים הידועה. נטייל בין בתי הקפה, הפאבים, החנויות והמסעדות ואף נספוג מהאווירה המיוחדת בפסאג' הפרחים. נבקר בבית הכנסת הספרדי נווה שלום, שהינו הגדול ביותר באיסטנבול (במידת האפשר) ונסיים בתצפית מרשימה ממרום מגדל גלאטה. לקראת ערב, העברה לשדה התעופה וטיסה חזרה ארצה.